Minggu, 29 Juli 2012

DIET RENDAH PROTEIN


Indikasi :
diberikan kepada penderita yang pernah mengalami penyakit kegagalan faal ginjal atau batu ginjal
Tujuan Diet :
  • Mencukupi kebutuhan zat gizi agar status gizi optimal
  • Mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit
  • Memperlambat penurunan fungsi ginjal lebih lanjut
  • Menjaga agar pasien dapat beraktivitas seperti orang normal

Prinsip Diet :
  • Cukup energi dan rendah protein, diutamakan menggunakan protein hewani : susu, daging, ikan
  • Kebutuhan air dianjurkan sesuai dengan jumlah urin 24 jam ( ±  500 ml melalui minuman dan ma makanan)
  • Garam dapur/natrium dibatasi apabila pasien mengalami oedema/bengkak karena penumpukkan cairan serta hipertensi